זהוב 2023 סדרת העילית - יין כתום יבש 52% ויוניה. 48% שרדונה היין זכה במדליית זהב בתחרות אשכול הזהב 2025. יין כתום המופק בשיטת תסיסה איטית של מלוא הענב כולל הזגים והחרצנים במשך שלושה שבועות. תהליך זה מאפשר לצדדים נסתרים של הענב הלבן לבוא לידי ביטוי מלא ועשיר. זה ה'מאחורי הקלעים' של יינות לבנים. היין התבגר 10 חודשים בחבית עץ אלון חדשה. תמצאו בו צבע חלמוני מרשים עם ארומות פירות טרופיים, דבש וצרור עשבי תיבול. בפה חגיגה של טעמים עם חמיצות נדיבה מרקם חמאתי וסיומת של קשיו קלוי. היין בעל גוף מלא וטאנין מוצק. יין לא שגרתי שיפתיע מאוד לצד גבינות כחולות ומנות אחרונות. 13% אלכוהול