יקב הבוטיק של בקעת הירדן
סדנת יין לעובדים היא אחת הדרכים היפות ביותר להעניק לצוות שלכם חוויה שאינה נשכחת. במקום happy hour רגיל עם כוס ביד, תארחו בתוך המשרד או האירוע שלכם את יקב בן עמי, יקב הבוטיק של בקעת הירדן, עם יינות פרסיים, סיפור משפחתי של דורות ומומחיות אגרונומית של מעל שני עשורים. יעקב בן עמי, הבעלים, מגיע אליכם עם הבקבוקים, הכוסות והידע, ומנהל סדנה חיה ומרתקת שמפתחת את חוש הטעם ומעשירה את כולם.
הסדנה נמשכת בין שעה לשעה וחצי ומתרחשת אצלכם, בין אם מדובר במשרד, באולם אירועים, בחדר ישיבות או בכל מקום בו תבחרו לארח. יעקב מגיע עם יינות מסדרת הבית ומסדרת האליט של יקב בן עמי, עם כוסות ועם כל הציוד הנדרש. המשתתפים לומדים לטעום יין בצורה מקצועית, מגלים את ההבדלים בין סוגי הענבים, מבינים מה משפיע על הצבע, הארומה והטעם, ויוצאים עם ידע שבדרך כלל לא נחשפים אליו בחיי היומיום. זו לא הרצאה יבשה, אלא חוויה חושית אמיתית שמחברת בין אנשים ויוצרת שיח.
יקב בן עמי אינו מפעל ואינו שרשרת. כל בקבוק נעשה ידנית, ממש ידנית, ללא פס ייצור. יעקב בן עמי הוא אגרונום במקצועו ומייצר יין במשפחה כבר דורות, עם מותג פרטי פעיל משנת 2017. היקב זכה בפרסים יוקרתיים ובהם תואר יקב הביתי הטוב ביותר, פרס אשכול הזהב ופרס TERA VINO. כשאתם מזמינים סדנה, אתם מקבלים ONE MAN SHOW אמיתי, אדם שחי ונושם יין ומביא איתו את כל הסיפור הזה. יקב הבוטיק של בקעת הירדן מביא ערך מוסף שלא תמצאו בשום חבילת גיבוש סטנדרטית.
הסדנה עובדת מצוין במגוון רחב של אירועים ארגוניים. האפי אוור בסוף יום עבודה הוא פורמט אהוב במיוחד, שם הסדנה מחליפה את הבירה השגרתית בחוויה מלמדת ומחברת. יום הולדת עובד, ימי גיבוש צוותיים, אירועי תוצאות רבעוניות, כנסים פנים ארגוניים, ערבי קהילה פנים חברתיים וחגיגות פרישה הם כולם הזדמנויות מצוינות. גם קהילות ומועדוני עובדים מצאו שהפעילות הזו מביאה אנרגיה חיובית ושיחה ספונטנית בין אנשים שבדרך כלל לא מדברים ביניהם. אפשר לשלב את הסדנה גם עם מארזי שי לעובדים שיקחו הביתה בסיום הערב.
יקב בן עמי מציע שתי סדרות יין שניתן לשלב בסדנה בהתאם לתקציב ולאופי הקהל. סדרת הבית כוללת שלושה יינות נגישים וקלילים לשתייה, המתאימים לכל רמת היכרות עם יין ויוצרים פתיחות נינוחה. סדרת האליט כוללת אף היא שלושה יינות, אך אלה יינות מורכבים יותר עם רבדי טעם עשירים, זמן עישון ארוך יותר בחביות, וכל בקבוק ממוספר וייחודי. בסדנה הפרמיום, המשתתפים עוברים ממורכבות נמוכה לגבוהה, מה שהופך את הסדנאות לחוויה פדגוגית מגובשת ומרתקת עם עקומת למידה ברורה.
המחיר מותאם לגודל הקבוצה, לסדרת היין שנבחרה ולמיקום האירוע. מכיוון שמדובר ביקב בוטיק קטן ואישי שמשרת מספר מוגבל של אירועים בחודש, מומלץ לתאם מראש ולוודא זמינות. הזמנה מתבצעת בפנייה ישירה ליעקב בן עמי, שמתאים עם כל לקוח את המסגרת המדויקת לצרכיו. ניתן לבחור בין טעימה קצרה ורזה ממוקדת ל האפי אוור לבין סדנה מלאה ועמוקה יותר. גמישות, אישיות ותשומת לב לפרטים הם עמוד השדרה של כל אירוע.
פרמטר | סדנת הבית | סדנת האליט |
יינות בסדנה | 3 יינות נגישים וקלילים | 3 יינות מורכבים וממוספרים |
משך הסדנה | כשעה | שעה עד שעה וחצי |
מתאים לקהל | כלל הצוות, כולל מתחילים | מכירי יין ומחפשי עומק |
מיקום | מגיע אליכם | מגיע אליכם |
אפשרות שי בסיום | כן, ניתן להוסיף | כן, ניתן להוסיף |
ייחודיות | נגיש ומחבר | כל בקבוק ממוספר ואישי |
היקב מגיע עם הכל, כולל יינות, כוסות ואביזרי הסדנה. אין צורך להכין ציוד מיוחד מהצד שלכם מלבד מקום ישיבה נוח לקבוצה.
הסדנה מתאימה לקבוצות קטנות ועד בינוניות. מכיוון שמדובר ביקב בוטיק עם גישה אישית, מומלץ לתאם את הגודל המדויק מראש כדי לשמור על חוויה איכותית לכולם.
בהחלט. ניתן לשלב את הסדנה עם מארזי שי מיוחדים מהיקב, כך שכל משתתף יוצא הביתה עם בקבוק שטעם בעצמו במהלך הערב. זו הדרך היפה ביותר לסגור אירוע.
כן, ואפילו במיוחד. הסדנה מיועדת בדיוק לאנשים שלא מכירים את עולם היין ורוצים להיחשף אליו בצורה נעימה, ללא שיפוטיות ועם הרבה סקרנות. יעקב בנוי לפגוש כל קהל בגובה העיניים.
רוצים להפוך את האירוע הבא של הצוות לחוויה שמדברים עליה? צרו קשר עם יעקב בן עמי מיקב הבוטיק של בקעת הירדן ותאמו סדנת יין לעובדים שמגיעה אליכם, עם יינות פרסיים, ידע אמיתי וחוויה אישית שלא תמצאו בשום מקום אחר. כל בקבוק עשוי ידנית, כל סדנה בנויה עם לב.
